anna_gaikalova (anna_gaikalova) wrote,
anna_gaikalova
anna_gaikalova

Categories:

белые грибы в сметане

Я лодырь, и довольно часто отмахиваюсь, едва подумав, что стоит сфотографировать какое-то свое блюдо пошагово, вдруг-да людям тоже захочется. Но в этот раз я не отмахнулась, слишком уж заманчивы были купленные по дороге домой белые грибы. Мы покупаем и грибы, и ягоды вдалеке от трассы, это к слову...

В этот раз грибы были отменными, мне ужасно захотелось их пожарить. В сметане. И, отварив их наскоро, а бросила их в сковороду...




Пожарила лучок...





Почистила картошечку...





Отрезала ножки у укропа и мелко порезала их...





Бросила укроп в грибочки...





Туда же отправила золотистый лучок...





Добавила деревенской сметанки...





Вот она какая по консистенции...





Четыре ложки на сковороду...





Перемешала все и...





Добавив картошечку, отваренную до полуготовности, накрыла крышкой и дала потомиться пятнадцать минут...




Уж не стала фотографировать это роскошество на тарелке со свежими овощами, простите. Просто не успела...
Tags: вкусно
Subscribe

  • Домашний хлеб

    Я давно почитывала это сообщество, home-bread, и все думала, что испечь хлеб не сумею. Я пыталась это сделать сама, не из заготовок, а с нуля, когда…

  • Плов съели

    Всего три фотки, что тут говорить. Плов в полную величину, плов, скрытый и еще кое-что... А это маленький бонус - ребрышки ягненка. взяла…

  • Нашествие

    Сегодня я нас нашествие. Дети припожалуют не все, но несколько, примерно человек девять-десять. Ну и нас трое. Погода ужасная вот разве что, не все…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments

  • Домашний хлеб

    Я давно почитывала это сообщество, home-bread, и все думала, что испечь хлеб не сумею. Я пыталась это сделать сама, не из заготовок, а с нуля, когда…

  • Плов съели

    Всего три фотки, что тут говорить. Плов в полную величину, плов, скрытый и еще кое-что... А это маленький бонус - ребрышки ягненка. взяла…

  • Нашествие

    Сегодня я нас нашествие. Дети припожалуют не все, но несколько, примерно человек девять-десять. Ну и нас трое. Погода ужасная вот разве что, не все…