В этот раз грибы были отменными, мне ужасно захотелось их пожарить. В сметане. И, отварив их наскоро, а бросила их в сковороду...

Пожарила лучок...

Почистила картошечку...

Отрезала ножки у укропа и мелко порезала их...

Бросила укроп в грибочки...

Туда же отправила золотистый лучок...

Добавила деревенской сметанки...

Вот она какая по консистенции...

Четыре ложки на сковороду...

Перемешала все и...

Добавив картошечку, отваренную до полуготовности, накрыла крышкой и дала потомиться пятнадцать минут...

Уж не стала фотографировать это роскошество на тарелке со свежими овощами, простите. Просто не успела...